W nawiasach będę podawać informacje co do ilości, ponieważ nie jest to danie, gdzie trzeba wyliczać na tip-top :)
Cukinia (2niewielkie sztuki około 250g)
papryka (1/2 około 70g)
mięso gotowane na parze(lub inne wołowina, kurczak co kto woli- ok.50g)
pomidor (1 niewielki lub pół dużego około 80-90g)
przygotowanie:
Cukinię przekroić wzdłuż. Wydrążyć środek- pestki.
Do "flaków" naszej cukinii na patelnie dodać pomidor i paprykę pokrojoną w kosteczkę. Dusić około 5min (opcjonalnie dodać kilka kropel oliwy z oliwek).
Wyłożyć na połówki cukini (łódeczki) farsz z górką, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st.C. Zapiekać około 20-30 minut.
PYCHOTKA :)
(przepisy stosuję w swojej diecie, zdjęcia są mojego autorstwa)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz